Dove l'arte culinaria viene celebrata
Uno dei più popolari hotel gourmet nell'ovest dell'Alto Adige
Fatto per essere goduto

Vettovagliati dal capo

La buona reputazione della nostra cucina ci precede

Nel nostro hotel e ristorante in Val Venosta, la cucina è il cuore pulsante e uno dei motivi principali per cui molti dei nostri ospiti abituali continuano a visitare il nostro hotel gourmet in Alto Adige. L'ospite Paul è personalmente in cucina e lavora ogni giorno con grande abilità e dedizione ai nostri raffinati menù gourmet con specialità italiane, dell'Alto Adige e internazionali. Ciò che conta sono gli ingredienti migliori, principalmente locali, sempre freschi e lavorati ad alta qualità. Un buon bicchiere di vino dalla nostra cantina ben fornita rende completo ogni pasto. La sommelière Manuela Angerer sarà lieta di consigliarvi nella scelta.

Arte culinaria nella regione Ortles

Cosa rende un buon cuoco? Tenere in mano prodotti freschi e vedere il potenziale per un nuovo piatto.

Arrivare e sentirsi a proprio agio
Arrivare e sentirsi a proprio agio
Nidi di vacanza individuali con materiali naturali locali
Una vacanza che rimane nella memoria

Bel Ricordo

Il ristorante (mezza pensione) non era solo bello (i tavoli erano meravigliosamente apparecchiati - decorazione di buon gusto). Ogni sera un menù molto buono a 5 portate, cucinato dalla famiglia. [...] Il bar era molto accogliente, come lo era anche la terrazza (quest'ultima con una vista fantastica).

Mangiare qui è una vera esperienza gastronomica, la Guida Michelin dovrebbe citarli!
È un'impresa familiare e questo è evidente in ogni dettaglio. Mi sentivo come a casa. 

L'hotel offre un ricco buffet per la colazione. Puoi esprimere tutti i tuoi desideri. Questi saranno sempre presi in considerazione. La cena consiste in un menù di cinque portate, ognuno con un tema diverso ogni giorno. Anche questo è molto ben preparato.

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Cuciniamo con cuore, 

mano e dedizione.

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